ZöliakiePrävention durch frühe Zufuhr glutenreicher Nahrung?

Johanna Mühlbauer/stock.adobe.com

Für die Prävention von Zöliakie gibt es bislang keine Strategien. Jetzt untersuchten britische Wissenschaftler, ob eine frühe Einführung glutenreicher Nahrung zu einer reduzierten Zöliakieprävalenz bei Kindern im Alter von 3 Jahren führt.

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