Bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Jetzt untersuchten Wissenschaftler der University of Pennsylvania in einer randomisierten Studie, was die Spezielle Kohlenhydrat-Diät („Specific Carbohydrate Diet“, SCD) im Vergleich zur mediterranen Diät (MD) bei Morbus Crohn bringt.