Übergewicht und FettleibigkeitFettiger Duft in der Schwangerschaft als unsichtbares Risiko für die nächste Generation

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Schon der Duft fettiger Speisen kann die Stoffwechselentwicklung von Babys beeinflussen.

Eine neue Studie des Max-Planck-Instituts für Stoffwechselforschung zeigt: Schon der Geruch von Speck & Co. in der Schwangerschaft kann die Stoffwechselgesundheit von Kindern langfristig beeinflussen – selbst wenn die Mutter gesund isst. Die Forschenden fanden heraus, dass Gerüche das Belohnungssystem im Gehirn der Nachkommen beeinflussen und sie später empfindlicher auf fettreiche Nahrung reagieren lassen. Das wirft spannende Fragen für die Ernährungsberatung und Prävention auf: Wie stark prägt die Umwelt im Mutterleib unsere Gesundheit?

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