Kann Knoblauch gegen Helicobacter-pylori-Infektionen eingesetzt werden? Für das Extraktionsprodukt Allicin aus der Knolle wurde in klinischen Studien zumindest eine Wirkung gegen Helicobacter pylori nachgewiesen. Jetzt prüften Wissenschaftler aus China in einem systematischen Review die Wirksamkeit und Sicherheit von Allicin als Add-on-Therapie.