Chia, Goji & Co.: Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung

Chiasamen, Goji-Beeren oder Quinoa – 48% der Bevölkerung sehen sogenannte Superfoods als Bestandteil einer gesundheitsbewussten Ernährung. Dies zeigt eine aktuelle repräsentative Befragung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) zur Wahrnehmung von Superfoods.

Chia, Goji & Co.: Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung

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