Webseminar

EoNet-Fachkreise-Webinar "Eosinophile Kolitis – Schluckbeschwerden – Ernährungstherapie bei EoE"

EoNet e. V.
EoNet-Fachkreise-Webinar "Eosinophile Kolitis – Schluckbeschwerden – Ernährungstherapie bei EoE"

Eosinophile Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes (EGID) zeigen sich oft in unspezifischen Symptomen, was die Diagnose erschwert. Dies gilt auch für die Eosinophile Kolitis und die Eosinophile Ösophagitis. Im Vortrag zur Eosinophile Kolitis werden typische Symptome, die Vorgehensweise bei der Diagnose und mögliche Differenzialdiagnosen vorgestellt. Der Beitrag zu Schluckbeschwerden behandelt mögliche Ursachen und die Abgrenzung zur Eosinophilen Ösophagitis. Vorgestellt werden typische EoE-Symptome und die Vorgehensweise bei der Diagnose. Die Ernährungstherapie ist bei der EoE die wichtigste Säule der Behandlung. Im Vortrag wird die Vorgehensweise bei der Lebensmittelauswahl praxisnah erläutert. Dabei können live Fragen gestellt werden. Das kostenfreie EoNet-Webinar für Fachkreise findet

Veranstaltungszeitraum

Beginn:
Mi., 1. Juli 2026, 22:00
Ende:
Mi., 1. Juli 2026

Veranstalter

EoNet – das Netzwerk Eosinophile Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes e. V.
Frau M.A. Sabine Jossé
Guaitastrasse 15
61476 Kronberg

Das Programm:

Moderation und wissenschaftliche Leitung:

Prof. Dr. med. Martin Storr, Gesundheitszentrum Starnberger See (MVZ)

19.00 bis 19.30 Uhr

Eosinophile Kolitis: Symptome, Diagnose, Differenzialdiagnosen

Chronische Bauchschmerzen und Durchfall können viele Ursachen haben – von funktionellen Störungen bis hin zu entzündlichen Erkrankungen. Doch wann steckt eine Eosinophile Kolitis dahinter? Der Vortrag gibt einen praxisnahen Überblick über typische Symptome, wichtige Differenzialdiagnosen und diagnostische Möglichkeiten.

Prof. Dr. med. Martin Storr, Gesundheitszentrum Starnberger See (MVZ)

19.30 bis 20.00 Uhr

Schluckbeschwerden: Wann ist es EoE und was kann es noch sein?

Schluckbeschwerden können viele Ursachen haben – von harmlosen Auslösern bis hin zu chronischen Erkrankungen. Doch wann steckt eine Eosinophile Ösophagitis (EoE) dahinter und welche anderen Diagnosen kommen in Frage? Der Vortrag gibt einen praxisnahen Überblick über typische Symptome, wichtige Differenzialdiagnosen und diagnostische Wege. Erfahren Sie, worauf es bei der Abklärung von Schluckbeschwerden ankommt und welche Erkenntnisse für die Behandlung entscheidend sind.

PD Dr. med. Ulrike von Arnim, leitende Oberärztin an der Universitätsklinik für Gastroenterologie, Hepatologie und Infektiologie an der Otto von Guericke Universität Magdeburg

20.00 bis 20.30 Uhr

Warum Ernährungstherapie bei EoE?

Ist ein Lebensmittel als Auslöser einer Eosinophilen Ösophagitis (EoE) identifiziert, scheint die Lösung zunächst einfach: Man lässt es weg. In der Praxis ist dies jedoch oft eine Herausforderung – insbesondere dann, wenn es sich um Grundnahrungsmittel wie Milch oder Hühnerei handelt. 
Der Verzicht schränkt die Lebensmittelauswahl deutlich ein und kann Auswirkungen auf eine ausgewogene Nährstoffversorgung haben. Um so wichtiger sind fundierte Informationen, praktische Tipps und geeignete Alternativen. In diesem Vortrag erfährt man, wie eine bedarfsgerechte Ernährung trotz notwendiger Einschränkungen gelingen kann und worauf bei der Lebensmittelauswahl besonders zu achten ist.

Dipl. oec. troph. Annette Simon, Pädiatrische Ernährungstherapie, Universitätskinderklinik Gießen

20.30 Uhr Ende der Veranstaltung